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Au jour le jour : un chef cuisinier Népalais

Pendant tout le trek d’approche (10 jours), les repas sont préparés par un cuisinier Népalais qui suit le convoi jusqu’au camp de base. Ensuite, c’est une autre histoire… (voir billet, dans la rubrique Préparatifs, daté du 30 mars « J-19 : les premiers cartons« ) .

Nous n’avons pas la composition des menus.  En attendant d’en savoir plus, vous pouvez toujours aller déguster la cuisine Népalaise à Paris ou Toulouse. Quelques adresses trouvées sur le site France Népal/rubrique gastronomie.